Description
SpirulinaMix Spiruline Bio française et graines Bio
La spiruline n’est pas un médicament, au même titre que la baie de Goji, c’est un aliment.
Ce Mélange de graines et de spiruline biologiques naturellement riche en oméga 3 et oméga 6 va ensoleiller vos salades
La spiruline Bio en condiment? Nous avons créé ce mix de graines de lin bio, graines de courge bio, graines de chanvre bio, cerneaux de noix bio, spiruline bio et un peu de sel. Les graines sont moulues à la meule de pierre à froid, en conséquence les éléments essentiels et nutritifs restent assimilables.De plus, la spiruline ajoutée est en brindilles non moulues et bien sûr séchée à basse température.
Comment l’utiliser?
Son petit goût de graine l’emporte sur celui de la Spiruline. Cependant, rien ne vous empêche de rajouter des brindilles bio pour un SpirulinaMix très dosé en spiruline bio. Saupoudrez une cuillère à café de SpirulinaMix sur une salade. Ajoutez une cuillère du mélange pour agrémenter des légumes. Le SpirulinaMix est délicieux avec des pâtes, bref sur tous les plats ou presque. Une fois ouvert le sachet hermétique permet de conserver votre mélange graines-spiruline. Rangez-le avec vos épices pour son plus grand bien, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Surtout évitez les réfrigérateur parce que cela va humidifier le mélange. Si vous adorez le SpirulinaMix, nous vous avons concocté un SuperspirulinaMix très fort en spiruline et toujours aussi bio
En savoir plus sur la spiruline?
La spiruline Arthrospira platensis est cultivée chez nous à Grasse dans les Alpes Maritimes (arrière pays de Cannes.) Nous transformons la petite algue bleu-vert en brandilles et de surcroit n’ajoutons aucun colorant, additif ou conservateur. Entièrement compatible avec le mouvement du « raw » (manger cru pour manger mieux), la spiruline est finalement non cuite, mais déshydratée à basse température (40°C). Notre spiruline est évidemment 100% végan, sans gluten, sans lactose, sans sel ajouté, sans OGM, en résumé, vous l’avez compris: de la spiruline pure et bio. Pour en savoir plus sur la spiruline bio cultivée en France, lisez cet article Vous pouvez saupoudrer la spiruline pure sur vos plats, l’incorporer dans une sauce (guacamole, sauce au yaourt, etc.), dans vos plats en fin de cuisson (ratatouille, etc.) ou dans des smoothies ! Les réseaux sociaux (Pinterest, Instagram, YouTube) sont remplis de nouvelles idées créatives chaque jour ! Amusez-vous ! Il est déconseillé de cuire la spiruline ou de la chauffer au dessus de 60°C : pas de micro-ondes ni d’exposition en plein soleil. En revanche, bien que la spiruline perde ses qualités nutritionnelles à la cuisson, la phycocyanine présente dans la spiruline fait un excellent colorant, qui résiste à la cuisson. Idéal pour des gâteaux originaux! Cultivée sans pesticide, fongicide ou herbicide et séchée à basse température. La spiruline de Grasse profite naturellement du soleil de la Côte d’Azur et de l’eau d’excellente qualité des sources de nos montagnes. Poids net : 100g Spiruline Bio : 12 % Sachet refermable et réutilisable
