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Hydratant & minceur
Ce smoothie, riche en vitamines C et K, en protéines est parfait pour se remettre d’une longue séance de sport, et se réhydrater ou juste pour se faire plaisir par une chaude journée d’été.
Parfait pour les réticents au goût de la spiruline, ce smoothie est très peu sucré.
Sans sucre et totalement végan, il ravira les petit et les grands! Libre à vous d’expérimenter et de doser les ingrédients selon vos goûts!
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Vous aurez besoin pour 3 verres de smoothie environ de:
- 2 pommes Grany ou une variété acidulée
- 1/2 concombre
- 2 tiges de menthe
- le jus d’1citron vert
- 2 verres de lait d’amande ou un autre lait végétal
- 1 cuillère à soupe de spiruline Bio Azur Naturel
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- Épluchez les pommes et coupez-les en petit morceau et mettez-les dans le mixeur.
- Pressez le citron sur les pommes pour qu’elles ne s’oxydent pas
- Coupez le concombre en morceaux et ajoutez-le
- Ajoutez la spiruline en brindille ou en poudre au liquide,
- puis la menthe,
- et enfin le lait végétal.
- Blendez pendant 1 à 2 minutes à pleine vitesse, ou jusqu’à la consistance voulue,
- C’est prêt!
Conseils :
Vous pouvez garder un peu de peau des pommes et du concombre mais pas trop sinon le smoothie est très grumeleux.
C’est une boisson très peu sucrée, vous pouvez même y ajouter une pincée de fleur de sel
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